martes, 22 de marzo de 2011

Un miembro del club en un *** Michelin, "Carme Ruscadella"

Uno de los nuestros estuvo allí. Tres estrellas Michelin. Carme Ruscadella. Barcelona-ESPAÑA.

28 de Febrero 2011 día de ANDALUCIA, un taxi que nos lleva al Restaurant Moments, en el Hotel Oriental, (Paseo de Gracia 38-40 mobcn-moments@mohg.com):
Buenas noches, buenas noches. Tenían reserva los señores. po zi, una mesa para cuatro a nombre de D. Francisco García. Desde luego, les estábamos esperando. po zi eran las 22.10 horas y la mesa estaba reservada a las 22.00. Quieren dejar los abrigos? po zi.

jueves, 17 de marzo de 2011

ACTIVIDAD MARZO 2011. LA GOLETA. Lenguado y fideos, para chuparse los "deos"

Restaurante La Goleta
Carretera de Fuentebravía, Km1
11500 El Puerto de Santa María. Cádiz
Telf.: 956 8854232

¿Cómo llegar?
En El Puerto de Santa María, en la carretera de Fuentebravía, casi enfrente de del 24H Dinner, a pocos metros de la Gasolinera.

La reunión
Nuevo pleno al quince. Todos con “T” mayúscula, negrita, tamaño 64, Arial Black. Perfecta combinación de serios (pocos) y estruendosos, de más y menos peludos, de tipito 10 y de los de barriguita cervecera, de los más y de los menos entendidos en cavas…todos, eso sí, grandes degustadores y catadores excelsos.

viernes, 4 de marzo de 2011

El triunvirato de la fontanilla

Conil, es conocido por la coplilla de “no me pises que llevo chanclas” que decía “haciendo pesca submarina, con dos o tres amigos an ca coniiiii”, también por el ambientillo en verano de mucho “mamoneo” de pibas, de litronas y de rastas con pantalones “cagaos” y fortunas light sospechosos siempre en la mano, también por sus playas atlánticas salvajes y limpias. peroo, para mí, me quito el sombrero por el material marino “fresco de cojones” de muchos de sus bares y restaurantes,
sobre todo esa línea de tres restaurantes chiringuitos en la playa de la fontanilla, El Francisco, El Pedro y el huerto.
          

DE CONILES, BOCINEGROS Y BUENAS COMPAÑIAS

Cierto es que la alimentación y el buen comer son cosas distintas. También es cierto que en el día a día estamos sometidos a un stress causado por los madrugones, el ¡niño vístete! ¡niña lávate los dientes! ¡la cartera! ¡los donuts! ¡el papuuu! después el trabajo (¡¡¡¡!!!!), vuelve, comida, vuelta al curro, la casa, las tareas, baños y cenas, y por fin, semimuerte en el sofá….Es vedad que tenemos a los amigos, pero no consigues verlos tanto como quisieras, no siempre coincides con todos, unos por compromisos varios, a algunos tienes que recordarlos por fotos porque se alejaron (geográfica o políticamente) o tu emigraste…Pero de vez en cuando, los astros convergen, luego confluyen, por fin se alinean, la tostada cae con la mantequilla hacia arriba y ese día …¡COMILONA CON FAMILIA Y AMIGOS!

lunes, 21 de febrero de 2011

Actividad Febrero 2011 en Hacienda la Torre "Atencion al detalle"

18 de Febrero de 2011

Restaurante Hacienda La Torre
Carretera de Fuentebravía, Km2,200
11500 El Puerto de Santa María. Cádiz
Telf.: 956 876365

¿Cómo llegar?
En El Puerto de Santa María, en la carretera de Fuentebravía, la siguiente rotonda después de Vistahermosa, enfrente de La Rufana y al lado de un supermercado Día.

La reunión
            Excesivas ausencias, trabajo, familia y enfermedades hicieron menguar el quórum, toda falta es demasiada, tres es casi una tragedia, todos somos necesarios, así que, tratemos de que no se repita.

miércoles, 2 de febrero de 2011

Un almuerzo de pelotas

Cuando recibí la invitación, mi respuesta fue la que cualquiera de mente un poco emborronada, tampoco sucia pero no limpia, hubiera dado...”Por favor define pelotas: A) Buenísimo B) Albóndigas o similares C)....”, no obtuve respuesta pero como el “si” precedía al entrecomillado anterior y todos sabemos en que plazas lidiamos, pues tampoco era necesaria.

martes, 1 de febrero de 2011

¿Has Comido en Aponiente?

Dirección:

C/ Puerto Escondido, 6
11500 El Puerto de Santa María
956 851 870

Aponiente es un sitio de los llamados Cool, y digo cool por que es cocina de autor, donde no solo es la comida en sí, sino la estética del local, del personal con Ángel León a la cabeza, la puesta en escena… En fin, es uno de esos sitios que con su nueva y flamante estrella Michelin ya tienen su prestigio, pero que huyen del encorsetamiento y estiramiento de otros lugares con mucho calado en la provincia de Cádiz que son más clásicos y tradicionales…