Restaurante Puerta de la Victoria
C\ De la victoria, 7
11540 Sanlucar de Barrameda
Navidades del 2014 y ya nos tocaba organizar evento de
nuestro querido club gastronómico. El restaurante la Puerta de la Victoria en
pleno corazón de Sanlúcar de Barrameda. Situado en la plaza cabildo, en una de
sus calles aledañas, nos encontramos con una pequeña joya de maderas nobles y
mármol. Materiales clásicos con un toque moderno, que es lo que define a este
sitio, no solo estética si no gastronómicamente hablando. Comandado por Rafael
Campos, un profesional bragado en las entrañas del Restaurante los Corrales,
si, ya saben, ese restaurante situado en la calzada al final o al principio,
según se mire. Famoso por porciones generosas de platos bien ejecutados y a un
precio razonable, restaurante que le sirvió de laboratorio donde urdió y
ejecutó ese salto hacia un establecimiento de más calidad y esmerada elaboración
como es la Puerta de la Victoria.